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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! e* t0 a7 J0 k2 t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。% J' j' d2 E! J) K4 i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( n- X, l; J8 b4 V7 J L
" C' O* ^/ S, L. m7 z6 z* G第二梯队：谷物
& t3 J# a! `, r' K& ^% v! e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" J+ `. M5 A9 x0 s- L
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第三阵营：牛奶和奶制品
% E, c! D; r8 M% i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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0 `$ b8 l; L0 p E0 D( V* o最后防线：肉和坚果, W W: V W- e- a! Z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& D8 r8 ?8 h" c( S/ Q$ J- x, v+ \
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四大原则：
7 I1 R4 p) @* x9 z( J+ a$ d, T, ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& {' A1 t! F: \% H. V: j* i; \/ @
原则二：两餐之间避免吃糖；
" O! r* @$ h' X; F/ n+ S" F. A原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! l* Y v J' C- U; }7 p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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